Le magazine Terre de Vins, référence de la presse vin et gastronomie, consacre un dossier de son édition Juillet-Août 2026 (pages 134-135) à une sélection de vins sans alcool pensée pour l’été. Aux côtés de maisons comme Arthur Metz, Klipfel, Famille Moutard ou...
La Maison Chavin apparaît dans un article du Figaro Vin consacré à l’évolution de la sommellerie, à la baisse de la consommation d’alcool et à la montée des alternatives désalcoolisées. La Maison Chavin dans Le Figaro Vin : le sans alcool au cœur de la...
Innover dans la tradition, un levier de conquête internationale C’est un immense honneur pour CHAVIN d’avoir pris part à la cérémonie de lancement du Club Excellence Bpifrance 2026, un rendez-vous emblématique réunissant des dirigeants engagés, visionnaires et...
L’aventure CHAVIN continue de rayonner ! La société fondée et dirigée par Mathilde Boulachin vient d’être sacrée lauréate régionale des Trophées PME RMC dans la catégorie Export, lors de la 16ᵉ édition organisée à Toulouse. Cette distinction récompense une entreprise...
Chef & Gastronomie met à l’honneur la rencontre entre la sommellerie traditionnelle et l’innovation sans alcool, un sujet au cœur de l’actualité gastronomique. Dans son article, le média souligne l’audace de la Maison Chavin, pionnière du vin désalcoolisé...
À l’occasion des 60 ans de la loi du 13 juillet 1965, L’Express consacre un dossier spécial aux femmes qui réinventent leur secteur et repoussent les limites. Dans le chapitre 4, un portrait inspirant est dédié à Mathilde Boulachin, fondatrice de la Maison Chavin,...
