Lancement du guide Paris sans alcool : Chavin à l’honneur !
Aujourd’hui marque le lancement du guide Paris sans alcool, coécrit par Raphaële Bortolin, Maud Catté, et Augustin Laborde. Ce guide inédit répertorie plus de 1000 adresses à travers la capitale, mettant en lumière bars, boutiques, ateliers et restaurants où déguster...
Mathilde Boulachin sur France Bleu – L’essor des vins sans alcool au cœur de l’émission « C’est la vie ! »
Mathilde Boulachin, fondatrice de la Maison CHAVIN, a récemment été l’invitée de l’émission « C’est la vie ! » sur France Bleu, animée par Géraldine Mayr. Lors de cet entretien, diffusé ce dimanche, Mathilde a partagé son expertise et sa vision sur...
Chavin à l’inauguration du restaurant MEIDA – Brasserie Méditerranéenne du Chef Mohammed Cheikh
Le jeudi 19 septembre, Chavin a eu l’honneur de participer à l’inauguration du restaurant MEIDA – Brasserie Méditerranéenne, un lieu prestigieux dirigé par le talentueux Chef Mohammed Cheikh, ancien gagnant de Top Chef. Ce nouvel établissement, situé au cœur de...
Chavin à l’honneur dans le magazine « Coeurs d’Oc »
En septembre 2024, la maison Chavin et sa fondatrice Mathilde Boulachin ont fait l’objet d’un reportage dans le prestigieux magazine local Coeurs d’Oc. Cet article, rédigé par Annick Koscielniak, retrace le parcours inspirant de Mathilde et met en lumière les...
