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Le Maître de l’Alchimie, un Syrah bio mystifié

Le Maître de l’Alchimie de Pierre Chavin est un vin élégant et mystique à la fois. Cette IGP Pays d’Oc est élaborée à base de Syrah, cépage fragile et sensible qui puise sa force dans des sols argilo-calcaires riches en oligo-éléments. Dans les meilleures conditions,...

Le Bistro de Pierre dans le magazine finnois Viini

Le magazine Viini est une référence en matière vinique en Finlande. Ce trimestriel, imprimé à 300 000 exemplaires possède même sa propre application mobile. Chaque publication de ce magazine est attendue avec impatience, c’est donc un honneur pour Pierre Chavin de...

Réaliser vos boissons de Noël sans alcool avec Pierre Zéro

La période de Noël approche et avec elle les tables de fêtes et les mets délicats, voici donc quelques idées de « cocktails spécials Noël » à réaliser avec la gamme sans alcool Pierre Zéro. Ah Noël et son traditionnel vin chaud, qui ne rêve pas de se blottir dans son...

Pierre Zéro dans la Lettre M

Dans le courant du mois d’Octobre le webmagazine, la Lettre M, a consacré un article aux Domaines Pierre Chavin et plus particulièrement à la gamme de vins sans alcool, Pierre Zéro. Le titre, accrocheur, situe nettement l’ambition de la marque, « Les domaines Chavin...

L’interview de Mathilde Boulachin sur France Bleu Hérault

Les journalistes de France Bleu Hérault se sont intéressés à Pierre Chavin et plus particulièrement à la gamme de vins sans alcool, Pierre Zéro. Pour l’occasion Mathilde Boulachin, co-fondatrice de la marque a été interviewée sur le protocole d’élaboration et de...
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