Bœuf Bourguignon ou quand l’innovation se marie à la tradition. Ce Cabernet Sauvignon biologique en IGP Pays d’Oc issu d’un des terroirs les plus ancestraux de France présente toute la typicité des vins du Languedoc-Roussillon. Sa robe pourprée, ses arômes séducteurs...
Vitisphère, le magazine spécialisé de l’univers vin, a consacré un article à Pierre Chavin qui s’est imposé durant le SIAL qui s’est tenu à Paris du 16 au 20 octobre. Interviewée, Mathilde Boulachin la fondatrice de Pierre Chavin, est revenu sur l’expérience...
Andreas Larsson élu meilleur sommelier du monde en 2007 est chef sommelier dans le prestigieux restaurant étoilé au Guide Michelin, PM & Vänner à Växjö en Suède, d’où il est natif. Ce professionnel aguerri et grand passionné du vin réalise les « Blindtasted », des...
Passionné de vin et de gastronomie, Andreas Larsson est élu meilleur sommelier du monde en 2007. Sommelier dans le restaurant étoilé PM & Vänner en Suède, il conduit chaque année entre 7000 et 8000 dégustations de vins dans ses fameuses « Blindtasted ». Le produit...
Pierre Chavin lance l’un des produits les plus innovants de sa gamme, Bœuf Bourguignon by Chavin®. Dans un esprit « Food and Wine », ce Cabernet-Sauvignon biologique en IGP Pays d’Oc représente l’accord met et vin idéal pour sublimer le plus frenchy des plats du même...
La notoriété de Pierre Zéro s’étend outre-Atlantique et la fièvre du sans alcool gagne désormais le Canada. Avec plus de 150 points de vente dans le pays, les gens sont de plus en plus nombreux à se laisser tenter. Une maman blogueuse canadienne a testé nos...
