Fin du Dry January : vers une nouvelle manière de consommer le vin - Pierre Chavin •
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Chavin - Fin du Dry January : vers une nouvelle manière de consommer le vin
30 Jan.2026
Chavin - Fin du Dry January : vers une nouvelle manière de consommer le vin

Ce matin sur les ondes de ici Hérault, dans l’émission Ici Matin, Mathilde Boulachin était invitée pour évoquer la fin du Dry January, un temps fort qui dépasse aujourd’hui le simple défi du mois de janvier.

Un moment clé où les consommateurs s’interrogent sur leur santé, la modération et l’évolution de leurs modes de consommation.

Chez CHAVIN, cette transformation est observée depuis longtemps. Les amateurs de vin désalcoolisé sont avant tout des flexibuveurs : des consommateurs exigeants, qui aiment alterner entre alcool et sans alcool, sans jamais renoncer au plaisir.

Pionnière des vins désalcoolisés et des alternatives sans alcool, la Maison CHAVIN place l’innovation au cœur de sa démarche : recherche de complexité aromatique, équilibre en bouche et création d’une véritable expérience gustative.

Parce que la modération n’est pas une renonciation, mais une nouvelle manière de déguster.

Merci à Sébastien Garnier et Virginie Vives pour cette chronique.

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