Le Guide Hachette des Vins est l’un des plus anciens guides œnologiques et le plus vendu en France.
Il vient tout juste de décerner deux étoiles à notre vin rosé Pierre Chavin Côtes de Provence.
» Vieilli sur lies fines, ce rosé à la robe brillante et claire dévoile un nez complexe de poire et de fruits exotiques mâtinés de nuances florales. La bouche aromatique et soyeuse déploie des saveurs fruitées et florales persistantes, agrémentées d’une pointe de réglisse. Une fine tension accompagne la dégustation jusqu’en finale. »
Encore une très belle distinction pour Pierre Chavin qui ne cesse de performer.
